Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

تبرع
close
arrow_upward

Philadelphia - 180g

هذه الصفحة المنتج ليست كاملة. يمكنك المساعدة في إكماله عن طريق تحريره وإضافة المزيد من البيانات من الصور الموجودة لدينا ، أو عن طريق التقاط المزيد من الصور باستخدام التطبيق لـ Android أو iPhone / iPad . شكرا لكم! ×

الرمز الشريطي: 7622210624697 (EAN / EAN-13)

كمية: 180g

العلامات التجارية: Philadelphia

الفئات: منتجات`الألبان, الأطعمة المخمرة, en:Fermented milk products, جبن, en:Cream cheeses

التسميات، الشهادات، الجوائز: en:Green Dot, en:Made in Germany

Traceability code: DE NI-12060 EG

بلدان بيع: البحرين

Matching with your preferences

Health

المكونات

  • icon

    21 ingredients


    : PASTEURIZED COW'S MILK, WHEY, CREAM, THICKENERS (E410, E407), SALT, ACID (E330), LACTIC CULTURE. MINIMUM FAT IN DRY BASE: 37% CONTAINS MILK. المكونات : حليب بقري مبستر، مصل سرش) الحليب ، كريم ، مادة مكثفة ، إي 407) ، ملح ، حامض ۳۳ ) ، مستنبت اللاكتيك. الحد للدسم في المادة الجافة :37 ٪ يحتوي على لى حليب (
    المواد المسببة للحساسية: حليبب

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the en:4 - Ultra processed food and drink products group:

    • إضافي: E407
    • إضافي: E410
    • Almoukawinate: Thickener
    • Almoukawinate: مصل اللبن

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Unprocessed or minimally processed foods
    2. Processed culinary ingredients
    3. Processed foods
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

إضافات

  • E330 - حمض الليمون


    حمض الليمون: حمض الليمون أو حمض الستريك -أو ملح الليمون- هو حمض عضوي ضعيف يوجد في الموالح. وهو مادة حافظة طبيعية. ويستخدم لإضافة مذاق حمضي للأطعمة والمشروبات. في الكيمياء الحيوية هو وسيط مهم في دورة حمض الستريك وبالتالي فهو يتكون في كل التمثيل الغذائي لكل شيء حي تقريباً. ويخدم أيضاً كعامل منظف للبيئة ويعمل كمضاد للأكسدة.
    Source: Wikipedia
  • E407


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)
  • E410


    Locust bean gum: Locust bean gum -LBG, also known as carob gum, carob bean gum, carobin, E410- is a thickening agent and a gelling agent used in food technology.
    Source: Wikipedia (الإنجليزية)

تحليل المكونات

  • icon

    en:Palm oil content unknown


    Unrecognized ingredients: en:المكونات, en:حليب-بقري-مبستر, en:مصل-سرش-الحليب, en:كريم, en:مادة-مكثفة, en:إي-407, en:ملح, en:حامض-۳۳, en:مستنبت-اللاكتيك, en:الحد-للدسم-في-المادة-الجافة, en:37-٪-يحتوي-على-لى-حليب

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    غير النباتية


    Non-vegan ingredients: en:Pasteurised cow's milk, مصل اللبن, قشدة

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    Unrecognized ingredients: en:المكونات, en:حليب-بقري-مبستر, en:مصل-سرش-الحليب, en:كريم, en:مادة-مكثفة, en:إي-407, en:ملح, en:حامض-۳۳, en:مستنبت-اللاكتيك, en:الحد-للدسم-في-المادة-الجافة, en:37-٪-يحتوي-على-لى-حليب

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

يعتمد التحليل فقط على المكونات المدرجة ولا يأخذ في الاعتبار طرق المعالجة.
  • icon

    تفاصيل تحليل المكونات

    نحتاج مساعدتك!

    بعض مكونات لا يمكن التعرف عليها.

    نحتاج مساعدتك!

    يمكنك مساعدتنا في التعرف على المزيد من المكونات وتحليل أفضل لقائمة مكونات هذا المشروع وغيره عن طريق:

    • عدل صفحة المنتج لتصحيح الأخطاء الإملائية في قائمة المكونات، و/أو لإزالة المكونات بلغات وجمل أخرى التي لا تتعلق بالمكونات.
    • أضف مدخلات أو مرادفات أو ترجمات جديدة إلى قوائم المنتجات متعددة اللغة وطرق معالجة المكونات والعلامات.

    If you would like to help, join the #ingredients channel on our Slack discussion space and/or learn about ingredients analysis on our wiki. Thank you!

    : PASTEURIZED COW'S MILK, WHEY, CREAM, THICKENERS (e410, e407), SALT, ACID (e330), LACTIC CULTURE, المكونات (حليب بقري مبستر), مصل سرش) الحليب, كريم, مادة مكثفة, إي 407, ملح, حامض ۳۳, مستنبت اللاكتيك, الحد للدسم في المادة الجافة (37 ٪ يحتوي على لى حليب)
    1. PASTEURIZED COW'S MILK -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. WHEY -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. CREAM -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. THICKENERS -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    6. ACID -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    7. LACTIC CULTURE -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    8. المكونات -> en:المكونات - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      1. حليب بقري مبستر -> en:حليب-بقري-مبستر - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    9. مصل سرش) الحليب -> en:مصل-سرش-الحليب - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    10. كريم -> en:كريم - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    11. مادة مكثفة -> en:مادة-مكثفة - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    12. إي 407 -> en:إي-407 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    13. ملح -> en:ملح - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    14. حامض ۳۳ -> en:حامض-۳۳ - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    15. مستنبت اللاكتيك -> en:مستنبت-اللاكتيك - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
    16. الحد للدسم في المادة الجافة -> en:الحد-للدسم-في-المادة-الجافة - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
      1. 37 ٪ يحتوي على لى حليب -> en:37-٪-يحتوي-على-لى-حليب - percent_min: 0 - percent_max: 0.12

التغذية

  • icon

    Average nutritional quality


    ⚠ ️تحذير: لم يتم تحديد كمية الألياف ، ولا يمكن أخذ مساهمتها الإيجابية المحتملة في التقدير.
    ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    لا يعتبر هذا المنتج مشروبًا لحساب Nutri-Score.

    نقاط إيجابية: 4

    • البروتينات: 4 / 5 (قيمة: 7, القيمة التقريبية: 7)
    • Fiber: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)
    • الفاكهة والخضراوات والمكسرات واللفت \ الجوز \ زيت الزيتون: 0 / 5 (قيمة: 0, القيمة التقريبية: 0)

    نقاط سلبية: 7

    • الطاقة: 1 / 10 (قيمة: 611, القيمة التقريبية: 611)
    • السكريات: 0 / 10 (قيمة: 3.5, القيمة التقريبية: 3.5)
    • الدهون المشبعة: 6 / 10 (قيمة: 7, القيمة التقريبية: 7)
    • صوديوم: 0 / 10 (قيمة: 48, القيمة التقريبية: 48)

    تُحسب نقاط البروتينات لأن النقاط السلبية تقل عن 11 نقطة.

    الدرجة الغذائية: (7 - 4)

    درجة الجودة الغذائية:

حجم الحصة: 1 portion (30 g)

البيئة

Carbon footprint

Packaging

Transportation

Report a problem

مصادر البيانات

وأضاف المنتج على بواسطة kiliweb
التعديل الأخير لصفحة المنتج على بواسطة hussain84.
تم تحرير صفحة المنتج أيضا بواسطة autorotate-bot, feat, roboto-app, teolemon, yuka.ZkowQkxmOHdyY0lEbnZRRzBUL0o1TWhhNUw3MmVYUG5GTTAySVE9PQ.

إذا كانت البيانات غير مكتملة أو غير صحيحة، يمكنك إكمال أو تصحيحها عن طريق تحرير هذه الصفحة.